Zimt

Bio-Zimt (Sorte Ceylon) von Sonnentor, 40g (*)

Ich liebe Zimt und das nicht nur wegen seines Geschmacks. Nur 1 Teelöffel Zimt beinhaltet so viele Antioxidantien (das sind kurz gesagt die Schutzengel unserer Körperzellen) wie eine halbe Tasse Blaubeeren und ist zudem reich an Vitanin A, Kalium, Kalzium, Mangan, Eisen, Zink und Magnesium.

Ich nutze Zimt nicht nur für veganen Milchreis und zum Backen, sondern auch sehr gerne für Shakes. Immer mehr nehme ich Zimt auch für indische Gerichte. Kurzum: ich habe immer Zimt im Haus.