Kategorie: Shakes & Smoothies

Protein-Schoko-Shake

Ich habe kürzlich einen schönen Spruch gelesen: „Schokolade ist das Gemüse für die Seele“. Hört sich erst mal ganz poetisch an, wirkt aber irgendwie komisch. Schokolade soll Gemüse sein? Bei genauerer Betrachtung ist das so, denn in qualitativ hochwertiger Schokolade sind genau drei Zutaten enthalten: Kakaobohnen, Kakaobutter und etwas Zucker. Bohnen sind Gemüse und Zucker wird aus Zuckerrüben gewonnen. Gut, mein Zucker nicht, der kommt aus bestimmten Kokospalmen (Kokosblütenzucker- oder Sirup), Birken (Birkenzucker) oder Datteln, aber das ist jetzt auch Haarspalterei, denn auch das sind alles Pflanzen. Bohnen und Rüben sind die Zutaten, also bleibt jetzt nur noch die logische Schlussfolgerung,...

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Mango-Lassi

Wenn Mütter ihre Kinderwagen im Konvoi durch die Gegend geschoben haben und sich dabei darüber unterhielten, was ihre Zöglinge am liebsten essen würden, wie der Inhalt der Windeln aussah, oder wo es wieder die besten Angebote mit überzuckerter Babynahrung gab, dann habe ich immer eine Gänsehaut bekommen und zugesehen, dass ich mich schnellstens im nächsten Schützengraben verschanze und so schnell nicht meine Deckung wieder aufgebe. Auch als eine liebe Kollegin von mir vor Jahren während der Pause eines gemeinsamen Team-Events einen aufgeregten Anruf ihres Mannes bekam, der ihr ganz hektisch erklärte, dass ihr Sohn zum ersten Mal sitzen würde,...

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Peffe, der Veganizer

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