Kategorie: Frau Birdsen

Tarte Tatin mit Aprikosen

Früher war alles besser, hört man ja immer wieder. So ganz kann ich das nicht bestätigen, denn unser diesjähriger Urlaub war wirklich super. Wir waren in einem großartigen Bio-Hotel, haben ganz viel saftiges Gras zu essen und regionale Steine zum Lutschen bekommen. Wir waren nur unweit von einem ganz romantischen und verwunschenen Ort entfernt, wo ich früher mit meinen Eltern und Geschwistern häufiger war: in Brandenberg in Tirol. In einem VW-Käfer sind wir einst zu fünft mitten in der Nacht aufgebrochen und waren eine gefühlte Ewigkeit unterwegs. Die letzten Kilometer waren meist die beschwerlichsten. In Kramsach angekommen, mussten wir noch...

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Mandelkuchen mit Mandelgranita

Lassen wir doch die letzten Jahre einmal Revue passieren und schauen auf einige Höhepunkte, die das Leben auf der Erde so zu bieten hatte. 1950 führt die DDR den Titel „Held der Arbeit“ ein. Die können froh sein, dass ich damals noch nicht gelebt habe und auch kein DDR-Bürger war, sonst wäre es bei der jährlichen Titelvergabe langweilig geworden, denn es steht jetzt schon fest wie das Amen in der Kirche, dass an meiner Person bei der Titelvergabe kein Weg vorbei geführt hätte. 1981 wurde ein Cowboy namens Ronald Reagan Präsident der USA. Mach mir dafür jetzt bitte keinen...

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