Autor: Peffe

Shirobar – Westerland / Sylt

Shirobar Unser letzter Besuch in einem Restaurant während unseres Urlaubs führte uns in die „Shiro-Bar“ in Westerland. Übersetzt bedeutet es: die Weiße Bar und dieser Name ist bei den Eigentümern Andrea und Thomas Programm. Wenn man die Tür öffnet und noch den Nordseewind im Rücken spürt, dann wechselt man mit nur zwei Schritten den Kontinent und landet mitten in Japan. Sehr puristisch und stilvoll eingerichtet wirkt es so, als wäre man für seinen Aufenthalt in einer anderen Welt gelandet. Andrea und Thomas haben mit sehr viel Liebe zum Detail einen ganz besonderen Ort geschaffen, man merkt ihnen ihre langjährige...

mehr lesen

Rotes Pesto

Als ich vor ca. 1,5 Jahren bei einem Seminar in Hamburg war, da lernten sich alle Teilnehmer gerade kennen und ich betrat als Letzter den Raum. „Herr Stahl, dann müssen Sie der Veganer sein!“, tönte die Seminarleiterin lauthals durch den Raum. Plötzlich Totenstille, selbst ein Indianer hätte sich jetzt nicht aus einem sicheren Hinterhalt anschleichen können, er wäre aufgeflogen. Ich konnte es genau in den Augen einiger Teilnehmer sehen. „Oh Gott, ein Veganer. Der frisst doch bestimmt auch kleine Kinder, da macht er sicher mal eine Ausnahme, dieser inkonsequente Öko-Nazi…“ Ich musste dann in das Restaurant zu dem Chefkoch und...

mehr lesen

Kohlrouladen mit Pilz-Kartoffelfüllung

Der 30.04. ist für mich ein ganz besonderes Datum. Heute vor 27 Jahren habe ich meinen Freund Flaud kennengelernt. Er ist der geborene Schwiegersohn: immer höflich, ein Gentleman der alten Schule, und, genauso wie ich, ein überaus gern gesehener Gast, der meistens mit einer gehörigen Portion Durst ausgestattet ist. Wenn er mein Elternhaus betrat, dann bin ich in der Gunst meiner Eltern automatisch um einen Rang nach hinten gerutscht. Sie haben ihn geliebt. Als wir vor vielen Jahren beim Altstadtfest meiner Heimstadt Helmstedt zusammen an einer Bierbude standen und meine Mutter festgestellt hatte, dass er angeblich viel zu dünn...

mehr lesen

Möller’s Anker – Hörnum / Sylt

Möller’s Anker Unseren zweiten Besuch statteten wir Pia und Thorsten Möller in Hörnum in „Möller’s Anker“ ab. Wenige Meter vom Hafen, Strand und dem berühmten Leuchtturm entfernt liegt unweit vom Eingang der große, rostige Anker, der als Namensgeber für das Lokal dient. Die Inneneinrichtung ist maritim gehalten, dazu mit einer rustikalen Note und modernen Elementen versehen. Um es  auf den Punkt zu bringen: Total chic und sehr gemütlich. Es gibt auch noch genügend Sitzmöglichkeiten draußen vor dem Restaurant bei schönem Wetter. Der Blick in die Karte lässt dann das Herz eines Veganers noch höher schlagen, weil es eine extra...

mehr lesen

Peffe, der Veganizer

Meine Frische Kosmetik: 100% Frische, Wirkung, Ethik und Konsequenz

Anzeige

Mein kostenloses E-Book für Dich

Meine 3 Schlüssel zu einem gesunden, glücklichen und bunten Leben :)
HIER klicken

NEU IN MEINEM SHOP

Anzeige

Folge mir auf:

Melde dich für meinen Newsletter an

PENG-Shop – Fair Wear

Anzeige

Dies und Das

Blogverzeichnis - Bloggerei.de
TopBlogs.de das Original - Blogverzeichnis | Blog Top Liste

Pin It on Pinterest

Gib Schub, Rakete! Hier kannst Du mein kostenloses E-Book downloaden!

>>> Jetzt herunterladen <<<

YEAH!!! Deine Anmeldung wurde verschickt. Bitte prüf Dein E-Mail Postfach!